沖縄県にある離島の石垣島に行ったときに必ず食べたいグルメは石垣牛を使ったメニューです。
おすすめなのがハンバーガーです。
石垣島は車であれば島内を2時間程度で周遊できてしまうのですがレストランやカフェは豊富で、
ハンバーガーショップも選ぶのに悩んでしまうほどたくさんあります。
今回訪問したお店のハンバーガーは石垣牛を専門に取り扱っている精肉店が営業しているカフェです。
店内はポップでカラフルで明るい雰囲気です。
お目当てのハンバーガーは石垣牛100%のパティを使っています。
少しお値段ははりますが
せっかくの観光ですので奮発してパティが2枚入っているモッツァレラバーガーを注文しました。
ほどなくしてバーガーが来ましたが2枚のパティはボリューム満点でかぶりつくのが大変なくらいです。
噛む度に石垣牛の旨味が出てきてチーズ、バンズと相まって絶妙です。
ドリンクやサラダをセットにすることもでき、カスタマイズできるのも嬉しいポイントです。
今回おいしいハンバーガーをいただいたお店は
「バニラデリ」さんです。
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