見逃し動画ティーバーで「マツコの知らない世界」をみていたらゆでたまごの世界をやってました!
元々たまごが大好きで自炊をあまりしていなかった時から玉子焼きだけは作って食べていました。
自炊をするようになってから、ゆでたまごも作るようになっていたのですが、
ネットやクックパッドなどで茹で方を調べながら作っていたのですが、あまりうまくいっていませんでした。
沸騰する前から玉子を入れるから冷蔵庫から出したすぐでもOKとか書いてあったので、記述の通り作ってみると茹でている最中に玉子がパックリ・・・
まぁそりゃそうですよね。
温度差ありすぎて割れちゃいますよね・・・
常温に戻す時間が甘くてそれから何回かチャレンジするも割れちゃってます。
今度作るときはちゃんと常温に戻してからゆでたまごを作るようにします。
たまごのお尻の部分に画びょうで小さい穴をあけるとガスが抜けておいしいゆでたまごができるとやってましたが、
この画びょうで穴をあける作業がドキドキしそうです。
想像しただけでも割ってしまいそうな気がしてなりません笑
自分、不器用ですから・・・
これは100円均一に行って、穴を簡単に開けれるアイツを購入しようか検討中です。
ちなみに目玉焼きとゆでたまごは半熟が好きです。
玉子焼きはトロっとしてるものよりかは、しっかり焼かれたものが好きです。
どうでもいい情報でしたが、今日は木曜日!週の折り返し地点ですね。
少し疲れが溜まってきたところなのでA clubで楽しくお酒を飲んでリフレッシュしていただけたらと思います!
今日も頑張って働くぞ♪